組合式油煙凈化設備想必很多人對它都是很熟悉了吧，不管是在家中，還是一些餐飲服務行業的廚房內，都是有著它的存在，它可以有效的幫助我們排除空氣中的油煙。它的工作原理是：

　　油煙由風機吸入組合式油煙凈化設備，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

　　組合式油煙凈化設備主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。無論在生活或者生產中運用廣泛的組合式油煙凈化設備要怎么樣安裝呢？主要有兩種安裝方式：室內外吊裝及平臺落地安裝。下面為您詳細解析安裝的注意事項：

　　1.排煙風管與設備主機相連接時，如果與凈化器進、出口法蘭尺寸不匹配，請安裝單位配接變徑管。

　　2.為了使進入凈化器內的氣流分布均勻，使凈化效率處于較穩定的工作狀態，因此，在制作、安裝與凈化器連接的排煙風管時，請確保與凈化器垂直連接的排煙風管（或變徑管）的直管長度，不要小于凈化器進口法蘭對角線長度的2倍。

　　3.表面風速不可超過5米/秒。組合式油煙凈化設備配備獨立集油盆，請用戶定清進行清理廢油。根據用戶使用狀況，我們建議每兩周排油一次。